DoNews7月22日消息，據(jù)第一財(cái)經(jīng)報(bào)道，京東旗下名為“七鮮小廚”的外賣(mài)自營(yíng)門(mén)店已在 7 月 20 日正式開(kāi)業(yè)，這是京東首家外賣(mài)自營(yíng)門(mén)店。用戶(hù)可以在線(xiàn)上下單，采取“外賣(mài) + 自提”的模式，但沒(méi)有堂食。
一個(gè)多月前，京東創(chuàng)始人劉強(qiáng)東曾在一場(chǎng)溝通會(huì)上表示，外賣(mài)市場(chǎng)很大，再過(guò)一個(gè)月之后，京東外賣(mài)很快就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)跟美團(tuán)完全不同的商業(yè)模式，也期待這種商業(yè)模式能夠徹底解決食品安全問(wèn)題。但對(duì)于上述業(yè)態(tài)模式的具體情況，截至發(fā)稿前，京東尚未回復(fù)。
第一財(cái)經(jīng)實(shí)地探訪(fǎng)京東外賣(mài)自營(yíng)店，其名為“七鮮小廚”，門(mén)店位于北京東城區(qū)一家大廈的一樓，廚房為透明廚房，可以看到廚師工作狀態(tài)，廚房?jī)?nèi)還有類(lèi)似于炒菜機(jī)的機(jī)器輔助。
從報(bào)道中獲悉，“七鮮小廚”提供了包括餛飩面食、隆江豬腳飯、韓式拌飯以及意面等菜品，上述工作人員對(duì)記者表示，“全是現(xiàn)炒現(xiàn)做，沒(méi)有預(yù)制菜?！?/p>
目前，“七鮮小廚”已經(jīng)入駐京東外賣(mài)頻道，商品單價(jià)在 10 元到 30 元之間，顯示已售 800 份，且未在美團(tuán)、餓了么上線(xiàn)。
