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紅餐網(wǎng)

共1431篇文章

總閱讀量： 3908.05 億

專欄 #餐飲

半年斬獲億元融資！這家茶飲新頂流，靠“超級質(zhì)價比”打出一片天！憑借規(guī)模效應和管理效率，甜心皮皮讓更多消費者喝到高質(zhì)平價的產(chǎn)品。

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2026-02-13

專欄 #餐飲

國際餐飲巨頭集體調(diào)整在華經(jīng)營，又有知名品牌或?qū)⒁字? ?繼星巴克、漢堡王之后，DQ、棒約翰也要“賣身”？

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2026-02-13

專欄 #餐飲

全職變小時工，一年或怒省300萬！餐飲老板算清這筆賬了嗎？ ?在人力成本高企、客流波動加劇的雙重壓力下，餐飲行業(yè)正經(jīng)歷一場“用工革命”。

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2026-02-12

專欄 #餐飲

老鄉(xiāng)雞、海底撈、庫迪……餐飲巨頭們都在互相搶生意？餐飲行業(yè)“多品類布局”的風潮正愈演愈烈！

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2026-02-10

專欄 #餐飲

暴漲30倍！餐飲人在用“自提”悶聲發(fā)財？ ?被低估的“自提”，可能是餐飲行業(yè)的下一個風口。

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2026-02-06

專欄 #餐飲

去年營收近千億元，肯德基母公司要開30000家店 ?百勝中國開始降本拓店。

紅餐網(wǎng)

2026-02-06

專欄 #餐飲

瑞幸、喜茶、蜜雪冰城都在跟……茶咖賽道要變天了？ ?茶咖品牌不約而同借旗艦店，講新故事。

紅餐網(wǎng)

2026-02-05

專欄 #餐飲

藥膳餐廳又火了！未來還能再開10萬家店？ ?中醫(yī)館跨界開藥膳餐廳，消費者可以先把脈、再用餐。

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2026-02-04

專欄 #餐飲

《餐飲行業(yè)季度觀察報告（2025年Q4）》發(fā)布 2025年第四季度餐飲行業(yè)觀察報告正式發(fā)布！

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2026-02-03

專欄 #餐飲

一個商場40家地方菜館！中餐黃金時代已到來？ ?近兩年地方菜遍地開花，成為消費低迷周期中一股逆勢增長的力量。在一系列低門檻、易復制的品類經(jīng)過爆發(fā)式增長進入存量競爭周期后，復雜中餐或?qū)⒂瓉睃S金時代。本文為紅餐網(wǎng)年終系列策劃之一。

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2026-02-03

專欄 #餐飲

《中國餐飲供應鏈研究報告——澄明牛肝菌山珍湯料應用方案》發(fā)布為探索粉面賽道的產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了《中國餐飲供應鏈研究報告——澄明牛肝菌山珍湯料應用方案》。

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2026-02-02

專欄 #餐飲

人均15元，一碗米線半只雞，“生燙牛肉米線”后又一頂流？烤雞米線成為云南米線賽道新晉網(wǎng)紅品類，能火多久？

紅餐網(wǎng)

2026-02-02

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